Durante el fin de semana pasado, se llevó a cabo la ExpoMiel 2023 en Azul, Buenos Aires, considerada la exposición apícola más grande de Latinoamérica. En este evento también se celebró el Congreso Argentino de Apicultura.
El Ministerio de Producción, Ciencia y Tecnología acompañó la participación de los proveedores de insumos apícolas en la ExpoMiel 2023. Este importante evento marcó la primera vez en la historia de la provincia de Santa Fe en brindar apoyo anual a los proveedores de insumos apícolas en las exposiciones más destacadas del país, como la Expo Maciá en Entre Ríos, la Jornada Apícola de Malabrigo en Santa Fe y la mencionada ExpoMiel en Buenos Aires.
Abel Zenklusen, director provincial de Producción Lechera y Apícola, destacó la importancia de este respaldo institucional, afirmando que Santa Fe ocupa un lugar de liderazgo en la apicultura del país. La provincia se destaca como el segundo mayor exportador de mieles convencionales y orgánicas en Argentina. Por lo tanto, es fundamental que el gobierno provincial continúe promoviendo los insumos apícolas y esté presente en los principales eventos del país, para dar a conocer el potencial en la producción y calidad de los insumos apícolas santafesinos.
En el marco del Congreso Argentino de Apicultura se abordaron diversos temas, como la nutrición y vitalidad de las abejas, el valor agregado de los productos de la colmena, la polinización de cultivos, las enfermedades de las abejas, el control de varroa, la selección y mejoramiento de la especie Apis mellifera, el impacto de los agroquímicos en la vitalidad de las abejas, y la diversidad del paisaje y su influencia en la apicultura.
Además, se llevaron a cabo mesas redondas y conversatorios sobre temas de interés sectorial, como la diversificación como base de una apicultura sustentable, las perspectivas del mercado de la miel, las experiencias y contribuciones para la nueva ley apícola nacional, y los desafíos de la apicultura argentina.
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