Una nueva baja en el precio de la leche en polvo acerca el precio a US$ 4.000 la tonelada


La primera licitación del GDT de marzo dio como resultado una baja del 2.2% en el precio de la leche en polvo entera.

El martes se llevó adelante la primera subasta de la plataforma Global dairy Trade del mes de marzo, donde la rueda culminó con un promedio general de precio para los lácteos de US$4.209 la tonelada, lo que representó una baja del 0.5% respecto a la última licitación de febrero pasado.

En este contexto, los valores para la leche en polvo se registraron a la baja para la versión entera, con un retroceso de 2.2%, a un valor de US$4.061. La versión descremada, por su parte, se movió levemente a la suba y cerró en U$S2.744 (+0.6%).

En la rueda, se destacó una importante suba en el precio de la Lactosa, que ascendió 14%.

En el siguiente cuadro, todos los valores reflejados en el evento 375 del 4 de marzo:

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